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Kulinarik – Essen und Trinken in Rust

Laterne

Qualität, Lebensfreude, Harmonie, Vielfalt, Genuss, Erlebnis. In den Ruster Gastronomiebetrieben können Sie all dies erleben und entdecken. Egal ob Sie gemütlich beim Buschenschank sitzen oder gediegen den Abend im Haubenrestaurant verbringen, ob Sie Leichtes, Deftiges, Kleines oder Großes suchen – die Möglichkeiten sind unbeschreiblich vielfältig und in einem der rund vierzig Betriebe finden Sie sicherlich Ihr persönliches Schmankerl.

Öffnungszeiten für Ihren Genuss

Restaurants und Gasthäuser

Buschenschenken und Imbiss

Cafes- Konditoreien und Bars

Weinproben


Die Pannonische Küche

Die pannonische Küche ist zwar stark ungarisch geprägt, ist aber dennoch mit Produkten aus der Region sehr eigenständig. So heißt der Zander bei uns zum Beispiel öfter Fogos und in vielen Gerichten findet sich der Paprika – sowohl als Gemüse als auch als Gewürz – wieder. Auch Bohnen, Erdäpfel und Kraut in verschiedenen Variationen werden vielmals angeboten. Aus traditionellen, eher einfachen Zutaten zaubern unsere Köche durch feine Gewürze und verschiedenste Zubereitungen kulinarische Meisterwerke.

Einen Vorteil hat die Pannonische Küche gegenüber anderen: Die meisten Zutaten sind direkt vor der Haustür zu finden.
Der Neusiedlersee ist Lieferant für zahlreiche Fischarten wie z. B. Zander, Hecht, Karpfen oder Wels. In der unmittelbaren Nähe finden wir zahlreiche Gemüsebauern, durch die Gemüse feldfrisch in den Küchen unserer Betriebe landet.

Nun denn, begeben Sie sich auf die – ob der großen Vielfalt – sicherlich leichte Suche nach Ihrem Lieblingsgericht und Ihrem Lieblingsbetrieb!

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KONTAKT

Magistrat der Freistadt Rust
Conradplatz 1
7071 Rust
Tel +43 2685 202
Fax +43 2685 202-12
E-Mail post@rust.bgld.gv.at

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